La celebración del Día del Padre este fin de semana traerá, además de gratos momentos en familia, la ocasión de un impulso económico para el sector del comercio turístico en la frontera.
Los dueños de restaurantes en Tijuana y áreas turísticas como Avenida Revolution han notado un poco más de tráfico desde el sábado, principalmente donde los habitantes del sur de California disfrutan de platos típicos de Baja California, por lo que han aprovechado la oportunidad para celebrar el Día del Padre de manera proactiva.
“Creo que todavía somos muy queridos por la gente del centro y sur de California y definitivamente veremos actividad mañana y a partir de hoy también”, dijo Martín Muñoz, presidente del clúster Gastroturístico en California, en TELEMUNDO 20. Baja California.
Música y ambiente festivo en cada rincón, porque es fin de semana para festejar a los señores de la casa, y hubo gente como José Luis Merino y sus amigos, habitantes de Santa María, California, que aprovecharon su visita al médico en Tijuana para celebrar el día del padre por adelantado.
“Me gustaría saber cómo está el ambiente aquí, ver si se ve bien aquí y celebrar mañana en casa, primero, Dios, si Dios quiere. Me están esperando en Santa María, que me iban a celebrar, pero yo no sabía eso”, dijo Merino.
Aunque hay otros, como Jesús Ávila de Riverside, California, que optaron por no quemar el bote con anticipación y esperar hasta el domingo para su celebración.
Sin embargo, son los visitantes como ellos los que han provocado un auge económico de hasta un 20% durante el fin de semana para el sector de la gastronomía basada en el turismo y para los camareros como Rudy Chavez.
“Dependemos del turismo, de la gente que viene del otro lado, estamos aquí de las propinas que nos dejan, así nos quedamos aquí en la ciudad de Tijuana, ahora será lo que Dios quiera, yo creo en Dios que no se va a ir nosotros así sin comida ahora. Esperemos que nos mande algo para el Día del Padre en estos días”, dijo Chávez, quien se desempeñó como mesero en la Plaza Santa Cecilia durante 7 años.
Y es que Tijuana destaca a nivel internacional por sus sabores, y es durante estas fiestas que los restaurantes tienen una mayor afluencia de visitantes de ambos lados de la frontera.
“Hemos visto muchos restaurantes en la ciudad donde las filas o la espera para entrar al comedor es larga, creo que algo estamos haciendo bien, y más importante, Tijuana y Baja California siguen siendo los favoritos lugar para nuestros compatriotas que viven en el sur de California”, dijo Muñoz.
Bueno, en el sector comercial, el sector restaurantero es una de las celebraciones más populares como esta, pero el sol está saliendo para todos ya que muchas familias optan por celebrar a papá también en casa.
“Es un beneficio económico que beneficia a todos si se reúnen en casa, porque hay que comprar lo que conlleva esta celebración, como snacks, alimentos, bebidas y más, hay que comprarlos en el mercado, y si vas a cenar o a desayunar en algún lugar por eso, los mismos giros gastronómicos”, dijo Muñoz.
Aunque estas no son las cifras disponibles, por ejemplo, para el Día de la Madre, esto indica una recuperación económica en el sector del turismo gastronómico, pero aún se espera una recuperación más fuerte para el próximo fin de semana largo del 4 de julio. que marca el comienzo de la temporada alta de verano.
